Eine Auswahl an Produkten ohne Hummer
Landfleischer LammbratenZart, aromatisch und angenehm würzig – ein Lammbraten, der wie hausgemacht schmeckt.
5,50 €
Landfleischer Bolognese SauceFein abgeschmeckt, schön tomatig und mit saftigem Schweinefleisch – eine Bolognese, die richtig Lust aufs Essen macht.
4,30 €
Seebacher Fleischsalat mit EiHerzhaft & proteinreich: Seebacher Fleischsalat mit Ei. Zarte Wurst, Ei & cremige Mayo – der sättigende Salatklassiker!
Preisspanne: 3,95 € bis 14,99 €
Seebacher Fleischsalat mit GurkeKlassisch & lecker: Seebacher Fleischsalat mit Gurke. Zarte Wurst, cremige Mayo & knackige Gurken – einfach unwiderstehlich!
Preisspanne: 3,95 € bis 14,99 €
Seebacher Schwarzwurzelsalat mit ErbsenFein & leicht: Gudruns Schwarzwurzelsalat mit Schwarzwurzeln, Mandarinen & Joghurt-Dressing. Der besondere Salatgenuss!
Preisspanne: 3,30 € bis 12,39 €
Seebacher Bunter WeißkrautsalatFarbenfroh & knackig-frisch: Seebacher Bunter Weißkrautsalat mit Möhren & Paprika. Der ideale Salat für jede Gelegenheit!
Preisspanne: 1,75 € bis 6,29 €
Landfleischer BlutwurstDeftig & vollmundig: Landfleischer Blutwurst im Glas – traditioneller Genuss für Liebhaber herzhafter Küche, ideal für Brotzeit & Vorrat!
Preisspanne: 2,10 € bis 4,30 €
Seebacher FrühlingssalatFrühlingsfrische auf dem Teller: Seebacher Frühlingssalat mit Sellerie, Lauch, Ananas & Mandarinen. Leicht, lecker & frühlingshaft!
Preisspanne: 3,20 € bis 11,99 €
Seebacher BlumenkohlsalatLeicht & bekömmlich: Seebacher Blumenkohlsalat mit zartem Blumenkohl & feinem Essig-Kräuter-Dressing. Der frische Genuss!
Preisspanne: 1,95 € bis 6,99 €
Seebacher FleischsalatDer Klassiker herzhaft lecker: Seebacher Fleischsalat mit zarten Wurststückchen & cremiger Mayonnaise. Einfach genießen!
Preisspanne: 3,95 € bis 14,99 €
Landfleischer Krustenbraten mit SauerkrautSaftiger Braten und feines Sauerkraut – ein herzhaftes Gericht, das im Alltag schmeckt und auch zu besonderen Anlässen überzeugt.
5,50 €
Seebacher MöhrensalatKnackig & lecker: Seebacher Möhrensalat mit frischen Möhren & feinem Essig-Kräuter-Dressing. Der frische Genuss für jeden Tag!
Preisspanne: 1,95 € bis 6,99 €
Warum ist Hummer ein Allergen?
Hummer gehört zur Gruppe der Krebstiere und enthält spezielle Eiweißstoffe, die bei empfindlichen Personen das Immunsystem stark reizen können. Das körpereigene Abwehrsystem erkennt diese Proteine fälschlicherweise als gefährliche Eindringlinge, weshalb schon kleine Mengen Hummer eine allergische Reaktion auslösen können.
Wie merke ich, dass ich auf Hummer allergisch reagiere?
Die ersten Symptome einer Hummerallergie können bereits kurz nach dem Verzehr auftreten. Betroffene bemerken oft ein Kribbeln oder Jucken im Mund, das sich rasch zu Schwellungen an Lippen und im Gesicht entwickeln kann. Diese frühen Warnzeichen deuten darauf hin, dass der Körper auf die im Hummer enthaltenen Eiweißstoffe reagiert.
Welche Symptome erzeugt Hummer?
Die allergische Reaktion auf Hummer kann sich in vielfältigen Symptomen äußern. Häufig berichten Betroffene von Hautreaktionen wie Rötungen, Ausschlägen oder starkem Juckreiz. Zusätzlich können Magen-Darm-Beschwerden wie Bauchschmerzen, Übelkeit oder Durchfall auftreten. In schwerwiegenden Fällen können auch Atemprobleme auftreten, die sofortige medizinische Hilfe erfordern.
Welche Produkte sollte ich meiden, wenn ich keinen Hummer vertrage?
Wer Hummer nicht verträgt, sollte alle Lebensmittel meiden, in denen Hummer oder die daraus gewonnenen Bestandteile enthalten sind. Das betrifft nicht nur frischen Hummer, sondern auch verarbeitete Produkte wie Suppen, Saucen oder Fertiggerichte, in denen Hummer als Zutat verwendet wird. Eine genaue Überprüfung der Zutatenliste ist hierbei unerlässlich.
Wie wird Hummer in Zutatenlisten noch bezeichnet?
In Zutatenlisten wird Hummer meist direkt als „Hummer“ angegeben. Es kann jedoch auch unter dem Oberbegriff „Krebstiere“ erscheinen, weshalb es ratsam ist, die Zutatenangaben sorgfältig zu lesen, um alle Hinweise auf Hummerbestandteile zu erkennen.
Welche allergiefreien Alternativen ersetzen Hummer?
Als Alternative zu Hummer können andere Meerestiere genutzt werden, die seltener allergische Reaktionen auslösen. Darüber hinaus gibt es mittlerweile innovative pflanzliche Ersatzprodukte, die in Geschmack und Konsistenz Hummer ähneln, jedoch ohne die allergieauslösenden Eiweißstoffe auskommen.
