Eine Auswahl an Produkten ohne Sesam

  • Landfleischer Erbsensuppe

    Kräftig, sättigend und voll im Geschmack – eine Erbsensuppe wie man sie vom Landfleischer kennt.

    3,60 €

  • Seebacher Fleischsalat

    Der Klassiker herzhaft lecker: Seebacher Fleischsalat mit zarten Wurststückchen & cremiger Mayonnaise. Einfach genießen!

    Preisspanne: 4,59 € bis 17,19 €

  • Landfleischer Pulled Beef

    Saftiges Rindfleisch, langsam geschmort und fein zerzupft – Pulled Beef mit kräftigem, natürlichem Geschmack.

    Preisspanne: 3,20 € bis 6,80 €

  • Seebacher Rote-Bete-Salat

    Farbe & Geschmack: Seebacher Rote-Bete-Salat mit leuchtend roter Bete & feinem Dressing. Ein gesunder & leckerer Genuss!

    Preisspanne: 1,99 € bis 7,19 €

  • Landfleischer Leberkäse

    Mild, saftig und fein gewürzt – Leberkäse, der pur oder aufs Brot immer gut schmeckt.

    5,80 €

  • Seebacher Apfel-Lauch Salat

    Fruchtig & herzhaft ausgewogen: Seebacher Apfel-Lauch Salat mit Apfel, Lauch & Ananas. Der leckere Frische-Kick!

    Preisspanne: 3,49 € bis 12,89 €

  • Seebacher Kartoffelsalat

    Der Klassiker für alle: Seebacher Kartoffelsalat mit Ei & Apfel. So muss Kartoffelsalat aus der Heimat schmecken!

    Preisspanne: 1,60 € bis 5,49 €

  • Landfleischer Leberwurst

    Herzhafter Brotzeit-Klassiker: Landfleischer Leberwurst im Glas – traditionell & würzig, ideal für Brotzeit & Vorrat!

    Preisspanne: 2,20 € bis 4,70 €

  • Seebacher Selleriesalat mit Joghurt

    Leicht & erfrischend: Seebacher Selleriesalat mit Joghurt, knackigem Sellerie & cremigem Dressing. Der ideale Salat für jede Gelegenheit!

    Preisspanne: 2,99 € bis 10,69 €

  • Landfleischer Currywurst

    Herzhaft, würzig und mit einer angenehm fruchtigen Currysauce – eine Currywurst, die richtig Spaß macht.

    4,70 €

  • Seebacher Gurkensalat natur

    Pur & erfrischend: Seebacher Gurkensalat natur mit knackigen Gurken, feinem Dressing & frischem Dill. Der natürliche Genuss!

    Preisspanne: 2,45 € bis 8,99 €

  • Thüringer Landkostklöße 15×70 g

    Der klassische Thüringer Kartoffelkloß – nach echtem Thüringer Rezept und mit Kartoffeln aus der Region. Außen zart, innen locker. Packungsgröße: 15 x 70 g.

    6,99 €

Warum ist Sesam ein Allergen?

Sesam enthält spezielle Eiweißstoffe, die bei empfindlichen Menschen zu einer allergischen Reaktion führen können. Das Immunsystem erkennt diese Proteine ​​fälschlicherweise als gefährlich und reagiert darauf mit einer Überempfindlichkeitsreaktion. Bereits kleine Mengen können zu unangenehmen Reaktionen führen.

Wie merke ich, dass ich auf Sesam allergisch reagiere?

Oft zeigen sich erste Symptome bereits kurz nach dem Verzehr von Sesam. Viele Betroffene berichten von einem Kribbeln im Mund oder einem leichten Brennen, das sich rasch zu Schwellungen an Lippen und im Gesicht entwickeln kann. Diese Anzeichen deuten darauf hin, dass der Körper auf Sesam reagiert.

Welche Symptome erzeugt Sesam?

Die Symptome einer Sesamallergie können sehr unterschiedlich sein. Häufig treten Hautrötungen, Juckreiz oder Ausschläge auf, und manche Menschen klagen über Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit oder Bauchschmerzen. In seltenen Fällen können auch Atembeschwerden auftreten, was immer ernst genommen werden sollte.

Welche Produkte sollte ich meiden, wenn ich keinen Sesam vertrage?

Wer Sesam nicht verträgt, sollte alle Lebensmittel meiden, in denen Sesam oder Sesamprodukte enthalten sind. Das betrifft nicht nur direkten Sesam, sondern auch Brot, Backwaren, Salate oder Saucen, in denen Sesam oft versteckt ist. Eine genaue Kontrolle der Zutatenliste ist deshalb besonders wichtig.

Wie wird Sesam in Zutatenlisten noch bezeichnet?

In Zutatenlisten erscheint Sesam häufig als „Sesam“ oder „Sesamsamen“. Auch Bezeichnungen wie „gerösteter Sesam“ oder Hinweise auf Sesamöl können verwendet werden. Es ist daher ratsam, die Zutatenliste sorgfältig zu lesen, um alle Hinweise auf Sesam zu erkennen.

Welche allergiefreien Alternativen ersetzen Sesam?

Als Alternative zu Sesam können andere Samen wie Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne herangezogen werden. Diese liefern ebenfalls eine angenehme Textur und einen nussigen Geschmack, ohne die gleichen allergischen Reaktionen hervorzurufen. Auch andere Zutaten, die für den Geschmack sorgen, können eingesetzt werden, um Sesam in Rezepten zu ersetzen.

Quellen