Eine Auswahl an Produkten ohne Sesam
Seebacher Wiener Wurst SalatKlassisch lecker: Seebacher Wiener Wurst Salat mit zarten Würstchen, cremiger Mayonnaise, Senfgurken & Schnittlauch. Perfekt zur Brotzeit!
Preisspanne: 3,95 € bis 14,99 €
Seebacher HeringssalatHerzhaft-maritimer Genuss: Seebacher Heringssalat mit Hering, Fleischwurst & saurer Sahne. Einzigartig lecker & vielseitig!
Preisspanne: 3,70 € bis 13,99 €
Seebacher MöhrensalatKnackig & lecker: Seebacher Möhrensalat mit frischen Möhren & feinem Essig-Kräuter-Dressing. Der frische Genuss für jeden Tag!
Preisspanne: 1,95 € bis 6,99 €
Seebacher WaldorfsalatDer Klassiker: Seebacher Waldorfsalat mit knackigem Sellerie, Apfel, Walnuss & cremigem Joghurt-Dressing. Frisch & lecker!
Preisspanne: 3,95 € bis 14,99 €
Seebacher Selleriesalat mit JoghurtLeicht & erfrischend: Seebacher Selleriesalat mit Joghurt, knackigem Sellerie & cremigem Dressing. Der ideale Salat für jede Gelegenheit!
Preisspanne: 2,45 € bis 8,99 €
Landfleischer Pulled PorkSaftig, weich und voller Würze – Pulled Pork, das schon beim Öffnen des Glases nach gutem Fleischhandwerk duftet.
6,10 €
Landfleischer Bratwurst (frisch)Knackig-frischer Brotzeitgenuss: Frische Landfleischer Bratwurst, die Thüringer "Knackwurst", herzhaft & würzig, ideal für Brotzeit & Snack!
Landfleischer RindergulaschZartes Fleisch in einer kräftigen, herzhaften Sauce – ein Gulasch wie aus der traditionellen Landküche.
6,00 €
Landfleischer Irish StewZartes Fleisch, weiche Kartoffeln und sanftes Wurzelgemüse – ein wärmender Eintopf, der richtig gut tut.
6,00 €
Landfleischer FeldkiekerHerzhaft & rustikal: Landfleischer Feldkieker – kräftiger Genuss für Liebhaber traditioneller Wurstwaren, ideal für Brotzeit & mehr!
Thüringer KartoffelkloßmasseRegionale Kartoffelqualität: Seebacher Kartoffelkloßmasse – für echte Thüringer Klöße, wie selbstgemacht!
1,99 €
Landfleischer Krustenbraten mit SauerkrautSaftiger Braten und feines Sauerkraut – ein herzhaftes Gericht, das im Alltag schmeckt und auch zu besonderen Anlässen überzeugt.
5,50 €
Warum ist Sesam ein Allergen?
Sesam enthält spezielle Eiweißstoffe, die bei empfindlichen Menschen zu einer allergischen Reaktion führen können. Das Immunsystem erkennt diese Proteine fälschlicherweise als gefährlich und reagiert darauf mit einer Überempfindlichkeitsreaktion. Bereits kleine Mengen können zu unangenehmen Reaktionen führen.
Wie merke ich, dass ich auf Sesam allergisch reagiere?
Oft zeigen sich erste Symptome bereits kurz nach dem Verzehr von Sesam. Viele Betroffene berichten von einem Kribbeln im Mund oder einem leichten Brennen, das sich rasch zu Schwellungen an Lippen und im Gesicht entwickeln kann. Diese Anzeichen deuten darauf hin, dass der Körper auf Sesam reagiert.
Welche Symptome erzeugt Sesam?
Die Symptome einer Sesamallergie können sehr unterschiedlich sein. Häufig treten Hautrötungen, Juckreiz oder Ausschläge auf, und manche Menschen klagen über Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit oder Bauchschmerzen. In seltenen Fällen können auch Atembeschwerden auftreten, was immer ernst genommen werden sollte.
Welche Produkte sollte ich meiden, wenn ich keinen Sesam vertrage?
Wer Sesam nicht verträgt, sollte alle Lebensmittel meiden, in denen Sesam oder Sesamprodukte enthalten sind. Das betrifft nicht nur direkten Sesam, sondern auch Brot, Backwaren, Salate oder Saucen, in denen Sesam oft versteckt ist. Eine genaue Kontrolle der Zutatenliste ist deshalb besonders wichtig.
Wie wird Sesam in Zutatenlisten noch bezeichnet?
In Zutatenlisten erscheint Sesam häufig als „Sesam“ oder „Sesamsamen“. Auch Bezeichnungen wie „gerösteter Sesam“ oder Hinweise auf Sesamöl können verwendet werden. Es ist daher ratsam, die Zutatenliste sorgfältig zu lesen, um alle Hinweise auf Sesam zu erkennen.
Welche allergiefreien Alternativen ersetzen Sesam?
Als Alternative zu Sesam können andere Samen wie Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne herangezogen werden. Diese liefern ebenfalls eine angenehme Textur und einen nussigen Geschmack, ohne die gleichen allergischen Reaktionen hervorzurufen. Auch andere Zutaten, die für den Geschmack sorgen, können eingesetzt werden, um Sesam in Rezepten zu ersetzen.
