Seebach Festtagskloß

Echter Thüringer Kloß nach original Rezeptur – mit in Butter angebratenen Weißbrotwürfeln im Kern, wie es sich für einen Festtagskloß gehört.

  • Aktuell bieten wir unsere Produkte zur Vorbestellung und Abholung in unserem Hofladen in Seebach oder in der Landfleischerei Altengottern an. In Kürze wird es auch einen Lebensmittelversand geben.

Beschreibung

Der Seebacher Festtagskloß wird nach original Thüringer Rezeptur und in traditioneller, hausgemachter Art gefertigt. In seinem Kern stecken in Butter angebratene Weißbrotwürfel – so, wie es sich für einen echten Thüringer Festtagskloß gehört.

Der Kloß für die schönen Anlässe: Er macht jedes Sonntags- und Festtagsessen komplett – klassisch zu Braten, Rouladen, Gulasch oder Sauerbraten mit kräftiger Soße.

  • Original Thüringer Rezeptur
  • Hausgemachte Art
  • Mit in Butter angebratenen Weißbrotwürfeln
Kartoffeln, Salz, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel Natriumdisulfit E223, Butter, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Hefe, Butterreinfett; Invertzuckersirup, Weizenmalzmehl, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetate, Ackerbohnenmehl)
Tiefgefrierlagerung: Lagerung im Tiefkühlschrank oder in der Tiefkühltruhe bei Temperaturen von -18 °C oder darunter

Zubereitung

  • Die tiefgefrorenen Klöße in siedendes, leicht gesalzenes Wasser geben.
  • Kurz aufkochen lassen.
  • Wärmezufuhr reduzieren und ca. 45 Minuten gar ziehen lassen.

Saisonale Verfügbarkeit

  • Frühling

  • Sommer

  • Herbst

  • Winter

  • Weihnachten

  • Ostern

  • Januar

  • Februar

  • März

  • April

  • Mai

  • Juni

  • Juli

  • August

  • September

  • Oktober

  • November

  • Dezember

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie:
518 kJ / 123 kcal
Fett:
1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
Kohlenhydrate:
26 g
– davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
1,8 g
Salz:
1,5 g

Individuelle Anfrage

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